Reception

Receptions menu 1

Hapser med rejer og avocadocreme samt frisk brøndkarse

Sprød crouton med tuncreme, spansk kørvel samt mild chili

Serrano skinke med vanilje marineret mango, feldsalat og lavendelblomst

Mini burrito med grillet kylling, fløde ost, rucolasalat og soltørret tomat

Kyllingespyd med teriaki sauce reduktion og springløg

Hjemmelavet mini frikadeller med dipping

Fransk landbrie med rødvins marinerede valnød samt blå drue

Pris pr couv:150,-

Receptions menu 2

Hapser med rejer og avocadocreme samt frisk brøndkarse

Sprød crouton med tun creme, spansk kørvel samt mild chili

Rugbrøds crouton med røget ørredriette, paprika samt vild brøndkarse

Gratineret gedeost på fuldkornscrouton, oliventappanade og frisk oregano

Mini burrito med grillet kylling, fløde ost, rucolasalat og soltørret tomat

Kyllingespyd med teriaki sauce reduktion og springløg

Fransk landbrie med rødvins marinerede valnød samt blå drue

Tomme de savoie som hapser

Chokoladebrownies med karamelliseret hasselnødder

Pris pr couv:200,-