Konfirmation i Ringsted
Konfirmationsfesten er en stor dag, som din teenager, helt sikkert har store forventninger til.
Hos os Ved Møllen har vi mange års erfaring med at gøre konfirmationsfesten til en uforglemmelige dag.
Konfirmationsfest i Ringsted
Konfirmation er den første store fest for de fleste unge mennesker, en dag hvor de træder et skridt nærmere de voksnes rækker.
En glad og festlig dag med familie, venner og typisk en del børn, der er med til at fejre konfirmationen. De fleste holder festen midt på dagen efter, at de har været i kirke.
Vi har mere end 20 års erfaring med at arrangere konfirmationer og fester, så vi laver det arrangement, der passer til jeres konfirmation, i vores selskabslokaler i Ringsted, ud fra jeres ønsker.
Vi har mulighed for at finde et lokale, der passer til det antal gæster, I inviterer. I vores lyse og venlige lokaler kan vi dække op med runde eller aflange borde.
I vores konfirmations materiale kan I se vores lækre menuer og buffet’er. Al maden bliver lavet på stedet og fra bunden, med de bedste råvarer.
I er meget velkomne til at komme forbi, se lokalerne i Ringsted og få en snak om, hvad vi kan tilbyde til jeres konfirmation.
I er meget velkomne til at komme forbi, se lokalerne og få en snak om, hvad vi kan tilbyde til jeres konfirmation.
Konfirmation
Konfirmations fest Ringsted
Konfirmations pakker
Husets velkomstdrink
Køkkenchefens 3 retters menu eller buffet
Hovedret serveres 2 gange
Vin ad libitum inkl.øl og vand
Kaffe, te og avec
Løse blomster
Natmad
Pris pr. 960 kr person
8 timers arrangement
Konfirmation
Husets velkomstdrink
Køkkenchefens 3 retters menu eller buffet
Øl, sodavand og vin ad libitum
Kaffe og te
Pris pr. 795 kr person
5 timers arrangement
Køkkenchefens 3 retters sæsonmenu
Forret
Gravad okse (carpaccio)
Ristet rug, svampe vinaigrette, sylte bøgehatte, brøndkarse, hjemmebagt brød
Hovedret
Farseret unghane
Trøfler, sprød skind, sylte brænde løg, jordskokker pure, urter og
glace af fjerkræ med bøgehatte, skalotteløg og persille
Dessert
Lun Tarte Tatin
Æble, karamel, crumble, vanilie is
Køkkenchefens Buffet
Forret
Varmrøget laks
Kinaradise, agurk, sort sesam, citroncreme, krydderurter og sprøde salater
Carpaccio af gravad okse
Syltede svampe og sennepskorn, sprød rug, sennepsdressing og bitre salater
******
Hovedret
Cæsarsalat
Hjertesalat, cæsardressing, crouton og parmesan
Blomkål salat
Mandler, granatæbler, syltede sneppersfrø og estragon
Kalvecuvette
Stegt med timian og hvidløg
Unghanebryst
Estragon og citron
Små kartofler
Bagt med rosmarin
Glaceret beder
Balsamico, syltede løg og friske krydderurter
Bearnaisecreme
Estragon og kørvel
******
Dessert
Lun æblemazarin
Marcipan, karamel og vanilje parfait
Frokost tilbud 11:30-15:30
Husets velkomstdrink
Dagens buffet
2 genstande (øl, sodavand eller vin)
Kaffe, te og kage
pris pr. person 498 kr.
4 timers arrangement
Konfirmations fest Ringsted
Hold konfirmations fest i selskabslokalerne Ved Møllen i Ringsted
Konfirmation i Ringsted