Konfirmation i Ringsted

Konfirmationsfesten er en stor dag, som din teenager, helt sikkert har store forventninger til.

Hos os Ved Møllen har vi mange års erfaring med at gøre konfirmationsfesten til en uforglemmelige dag.

Konfirmationsfest i Ringsted

Konfirmation er den første store fest for de fleste unge mennesker, en dag hvor de træder et skridt nærmere de voksnes rækker.

En glad og festlig dag med familie, venner og typisk en del børn, der er med til at fejre konfirmationen. De fleste holder festen midt på dagen efter, at de har været i kirke.

Vi har mere end 20 års erfaring med at arrangere konfirmationer og fester, så vi laver det arrangement, der passer til jeres konfirmation, i vores selskabslokaler i Ringsted, ud fra jeres ønsker.

Vi har mulighed for at finde et lokale, der passer til det antal gæster, I inviterer. I vores lyse og venlige lokaler kan vi dække op med runde eller aflange borde.

I vores konfirmations materiale kan I se vores lækre menuer og buffet’er. Al maden bliver lavet på stedet og fra bunden, med de bedste råvarer.

I er meget velkomne til at komme forbi, se lokalerne i Ringsted og få en snak om, hvad vi kan tilbyde til jeres konfirmation.


I er meget velkomne til at komme forbi, se lokalerne og få en snak om, hvad vi kan tilbyde til jeres konfirmation.
 

Konfirmation

Konfirmations fest Ringsted

 Konfirmations pakker

Husets velkomstdrink

 

Køkkenchefens 3 retters menu eller buffet

 Hovedret serveres 2 gange

Vin ad libitum inkl.øl og vand

 

Kaffe, te og avec

 Løse blomster

Natmad

Frit valg fra menukortet

 

Pris pr. 960 kr person

8 timers arrangement

 

 

Konfirmation 

 

Husets velkomstdrink

 

Køkkenchefens 3 retters menu eller buffet

 

Øl, sodavand og vin ad libitum

 

Kaffe og te

 

Pris pr. 795 kr person

5 timers arrangement

 

 

Køkkenchefens 3 retters sæsonmenu

Grill asparges

Håndpillede rejer, ærter, estragonemulsion, syltede radiser, sprød rugbrød

 

Oksefilet 

Selleri pure med brunet smør, glaseret gulerødder, syltede østershatte 

okseglace med timian 

(Hovedret serveres 2 gange)

 

Koldskål panna cotta

Vanilje bagte rabarber, crumble, mynte tuile

 

 

Køkkenchefens Buffet

Varmrøget laks 

Dild dressing, fennikel, agurk 

 

Carpaccio af okse

Spæde salater, hasselnød, parmesan, trøffel emulsion

 

* * * * *

 

Kalve cuvette 

Soltørret tomat pesto 

 

Helstegt Benskinke med sprød svær
Æble barbeque 

 

Sæsonen stegte grøntsager

Vendt med sylte citrusfrugt og friske urter

Små stegte kartofler

Vendt med friske urter 

 

Fløde sauce

Smagt til med timian 

 

Hummus 

Ristede kikærter og olivenolie 

 

Smashed cucumber salad 

sesam, chilli 

 

Fyldig salat 

Perlebyg, timian bagte gulerødder, syltede løg, granatæblekerner, friske krydderurter 


* * * * *

 

Citron tærte 

Brændt marengs og vaniljeis

 

 

 

Konfirmations fest Ringsted 

Hold konfirmations fest i selskabslokalerne Ved Møllen i Ringsted

Konfirmation i Ringsted