VED MØLLEN - Selskabslokaler i Ringsted
Din fest - vores service
Julefrokost
Julefrokost i Ringsted Vi serverer klassisk dansk julefrokost buffet med alt, hvad der hører til en julefrokost. Vores hyggelige lokaler i Ringsted er pyntet op med gran, juleduge og levende …
Bryllup
Vi er altid opsatte på at gøre jeres bryllupsfest til en helt særlig dag, som I og jeres gæster vil mindes med glæde. Bryllup er en helt speciel dag, som …
Barnedåb
En hyggelig reception med noget lækkert til ganen hos fra vores køkken vil skaber rammerne, for at I kan fejre navngivningen af jeres barn, sammen med familie og venner. Barnedåb …
Konfirmation
Konfirmationsfesten er en stor dag, som din teenager, helt sikkert har store forventninger til. Hos os Ved Møllen har vi mange års erfaring med at gøre konfirmationsfesten til en uforglemmelige …
Studentergilde
Studenterhuen er i hus. Det skal fejres med studentergilde og lysegrønne bøgegrene, vejende dannebrog og dejlig mad til den store dag. Studenterfesten er en stor dag for studenten. Vores kokke …
Begravelses og bisættelses arrangementer
Mindesammenkomst efter begravelse og bisættelse i Ringsted og omegn Få taget den rette afsked med jeres kære ved at samles til en mindesammenkomst efter begravelsen eller bisættelsen. Vi sørger for …
Møder, kurser og firmafester
Møde, kursus, foredrag, reception og firmafest i Ringsted Vi har mere ind 20 års erfaring med afholdelse af møder & kursus. Med vores 4 forskellige lokaler, kan vi finde det …
Reception
Kære reception gæst. En reception er en god mulighed for at se familie, venner, kolleger, samarbejdspartnere og andre bekendte, til en let bespisning og lidt drikkevarer, som øl, vand, vin, …
MAD UD AF HUSET
DET GODE MÅLTID
Nu har du muligheden for at prøve vores lækre mad fra Ved Møllens køkken derhjemme.
Vi kalder det ”DET GODE MÅLTID”.
Vi har sammensat en række lækre menuer som er velegnet til alle former for arrangementer.
Det gode måltid 1
Kalvecuvette stegt med timian og hvidløg
Små kartofler bagt med rosmarin
Blomkålssalat med mandler, granatæble, syltede sennepsfrø
Bearnaisedressing med estragon og kørvel
Brød
Det gode måltid 2
Varmrøget laks med Kinaradise, citroncreme og sprøde salater
Kalvecuvette stegt med timian og hvidløg
Unghanebryst med estragon og citron
Små kartofler bagt med rosmarin
Cæsarsalat med croutoner og parmesan
Blomkålssalat med mandler, granatæble, syltede sennepsfrø
Bearnaisedressing med estragon og kørvel
Flødesauce
Brød
Det gode måltid 3
Varmrøget laks med Kinaradise, citroncreme og sprøde salater
Carpaccio af gravet okse med Syltede svampe og sprød rug
Kalvecuvette stegt med timian og hvidløg
Unghanebryst med estragon og citron
Frikadeller med pesto
Små kartofler bagt med rosmarin
Cæsarsalat med croutoner og parmesan
Blomkålssalat med mandler, granatæble, syltede sennepsfrø
Quinoasalat med rødbede, feta og persille
Glaserede beder med balsamico og friske urter
Bearnaisedressing med estragon og kørvel
Flødesauce
Æblemazarin med karamel og vanilje parfait
Brød
Kontakt os for booking
Ved Møllen | Selskabslokaler i Ringsted
Kontakt
Ved Møllen, Selskabslokaler i Ringsted
Vi er klar til at hjælpe dig med din næste fest …
Kontakt osRing til 70 40 45 55