Dessert

 

Mørk Chokolademousse 

Med hasselnødde-malt knas, flagesalt og olivenolie-sne 

 

Gateau Marcel

Intens chokoladekage med syltede kirsebær og vaniljeis

 

Ved møllens version af citrontærte 

Citron creme, vaniljeis, brændt marengs, mørdejs crumble og citronmelisse

 

Rabarber Trifli 

bagte og sylte rabarber, vaniljecreme, makroner og let pisket fløde.

 

 

Klassikeren 

Citronfromage

Blåbær, skum og knas